| Hírek : A Pozsár név eredete |
A Pozsár név eredete
Pozsár Erika 2006.05.20. 20:13
 Pozsár Gábortól kaptam az ötletet a nevünk eredetét, jelentését firtató oldalhoz, s az alábbi három lehetséges verziót is. Ki-ki választhat heves vagy hűvös vérmérséklete szerint...
-
Oroszul ill. néhány szláv nyelvben a Pozsár tüzet ill. tűzvészt jelent.
- Egy másik vélekedés szerint a Pozsár török eredetű név, jelentése tűz. A középkorban a Török uralom alatt itt letelepedő török család leszármazottai a Pozsárok.
-
A középkorban illetve napjainkban is a Balaton környékén az un. nyúrga vagy nyúlga (vad) pontyot is pozsárnak hívják. Egy középkori magyar recept címe pl. "tik lében forgatott pozsár". Ez mai nyelven: tojásban forgatott és kisütött pontyot jelent.(A prézlit csak a XIX. sz.-tól használják.)
A Konyha magazin 2002 márciusi számában pedig a következőt írja Nagyváthy Éva: "Jó néhány halfajtánk nevét a tihanyi apátság halászainak személyneveként már 1211-ben említik okleveleink – olvashatjuk ezt is, mint adataink legtöbbjét a Kincses Magyarország című könyvben. Így találkozhatunk halról elnevezett halászokkal, mint Süllő Imrével, Kárász Miklóssal vagy akár Pozsár nevűekkel is."
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
